Laurier

De laurier is een groenblijvende, meerjarige plant, die echter vorstgevoelig is in onze streken, daarom kweken we de laurier hier meestal in een pot, die we dan vorstvrij kunnen overwinteren. We geven onze laurier veel voeding en water, maar letten op dat hij niet met de voeten in het water staat. Planten we hem toch in de volle grond, dan doen we dit best op een beschut plaatsje op een humus- en voedselrijke bodem in de zon of halfschaduw.

De blaadjes van de laurier kunnen het gehele jaar door geoogst worden, hierbij hebben de 2-jarige blaadjes meer aroma dan de 1-jarige. De blaadjes kunnen ook gedroogd worden en behouden dan hun aroma ongeveer 1 jaar, bewaard in een afgesloten pot op een droge, donkere plaats.

Categorie: Tags: ,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Laurier” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *